Qualquer pessoa já sofreu com dor de cabeça após tomar sorvete ou milk-shake extremante gelados. Pesquisadores descobriram que a dor acontece por causa da abertura e do fechamento das veias que levam o sangue da garganta ao cérebro. Para que isso não aconteça, os especialistas recomendam consumir alimentos gelados devagar, além de pressionar a língua no céu da boca e tomar água à temperatura ambiente. As informações são do site DailyMail.

De acordo com a Sociedade Internacional de Dor de Cabeça (na tradução literal do inglês), o sorvete é o principal alimento que causa a dor de cabeça pelo frio. A sociedade também afirma que pessoas que sofrem de enxaqueca possuem maior chance de ter essa dor de cabeça ao ingerirem alimentos gelados. O problema acontece quando o alimento gelado atinge o céu da boca ou a parte de trás da faringe, de acordo com os especialistas.

O médico cardiovascular Jorge Serrador, que liderou o estudo na Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, afirma que a dor é causada por um aumento muito rápido do fluxo sanguíneo de uma artéria que chega ao cérebro. “Acreditamos que o gelado faz com que as veias se dilatem e, por causa disso, causa a dor”, aponta o especialista.

Alasdair Mace, otorrinolaringologista e professor do Imperial College, em Londres, afirma que todo mundo sofrerá com essa dor pelo menos uma vez na vida. “A melhor maneira de fugir disso é comer ou beber o alimento gelado em pequenas quantias e deixar a garganta se aquecer um pouco antes de ingerir o alimento outra vez”, orienta o médico.

Fonte: Uol Saúde.